Ahora que se acercan las fiestas Navideñas , os recomendamos los siguientes consejos para una Navidad saludable.
1. Cocina de manera saludable siempre que puedas.
Intenta cuidarte los días en que no tengas eventos familiares o con amigos. Aprovecha para cocinar al vapor, al horno o a la plancha. Disminuye los platos con grasas saturadas (presentes en carnes, embutidos y productos de pastelería) y opta por el aceite de oliva y el pescado azul, por sus propiedades cardiosaludables.
2. Recuerda tomas frutas, verduras y hortalizas.
De nuevo, los días que no tengas celebraciones, consume abundantes frutas y verduras, así como alimentos ricos en hidratos de carbono integrales. Su fibra regula el tránsito intestinal, lo que te ayudará a ir al baño, y controla los niveles de colesterol.
3. No abuses de la sal.
Esta provoca retención de líquidos, además de aumentar el riesgo de hipertensión. Para no restar sabor a las comidas, puedes recurrir al apio, las especias o las hierbas aromáticas.
También debes evitar los alimentos precocinados y en conserva o enlatados, debido a su alto contenido en sal.
4. No repitas postre: huye de los excesos.
Disfruta de turrones, mazapanes y bombones, pero sin pasarte: pruébalos, sólo en la comida o cena de celebración, y no repitas. De esta manera, evitarás el exceso de azúcar. Si es necesario, comparte el postre con otra persona, lo que te permitirá matar el gusanillo del dulce sin abusar de él.
5. Dulces fuera de la vista entre las comidas.
Para evitar caer en la tentación de picar entre horas, guarda los dulces en un lugar donde no estén captando tu atención constantemente. Mantén, además, la rutina de realizar cinco comidas al día: a media mañana y para merendar, puedes tomar fruta de temporada, que te hidratará y saciará, o frutos secos como las almendras. Típicas en esta época, son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, y poseen beneficios cardiosaludables, además de ser muy saciantes.
6. No te agües en la fiesta con el alcohol.
Los vinos, el champán, las copas y los licores riegan los eventos navideños, pero abusar del alcohol puede provocarnos la temida resaca, además de que supone una ingesta de calorías vacías e inútiles. Intenta tomarlo únicamente durante la comida e intercalándolo con vasos de agua. Así puedes eliminarlo más rápidamente y evitar la hinchazón y el dolor de cabeza. El cava y el champán resérvalos solo para el momento del brindis. Así mismo, hay que tener cuidaddo con el exceso de tabaco que suele ir ligado a las copas y momentos sociales de estas fechas; si eres fumador, al menos trata de no incrementar mucho el hábito y ponte la meta de dejarlo lo antes posible.
7. El agua, más necesaria que nunca.
A cambio, recuerda beber ocho vasos de agua al día. Se trata de un hábito muy beneficioso que debes mantener más que nunca durante las fiestas, pues facilita el tránsito intestinal, hidrata el organismo y previene la deshidratación producida por el alcohol. También puedes ingerir infusiones, sopas y zumos naturales, pero, en la medida de lo posible, evita los refrescos.
8. La báscula, tu aliada.
Tampoco hay que obsesionarse ni pesarnos todos los días, pero sí controlar nuestro peso a lo largo de las fiestas. Un aumento demasiado repentino debería servir de señal de alarma.
9. Sal a pasear con tus familiares y amigos.
Además de hacer mejor la digestión, estaréis realizando actividad física, respirando aire fresco y pasando un rato muy agradable. Pequeños gestos como dejar el coche e ir a comprar los regalos andando o subir las escaleras de nuestra casa en vez de utilizar el ascensor pueden compensar de algún modo los posibles excesos. Recuerda, además, que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda practicar al menos treinta minutos diarios de ejercicio físico. No los aparques en Navidad.
10. Regala o regálate un podómetro.
Si caminas cinco mil paso al día, dejas de ser sedentario. Para controlar el número de paso, nada mejor que un podómetro, que puede ser una idea de regalo muy práctica o que tú mismo puedes incluir en tu lista a los Reyes Magos o a Papá Noel.
Las fiestas son la época propicia para compartir con la familia y los seres queridos en un ambiente de alegría y relax. Pero la verdad es que de reunión en reunión y de cena en cena, siempre llegamos a enero con algunos kilos de más, y es que resulta difícil resistirse a todos los manjares de esta época y no caer en excesos. Sin embargo estar atentos a nuestra salud y evitar sobrepasarnos durante las navidades es importante, por eso en unComo.com te damos algunos consejos para que descubras cómo cuidar tu alimentación en navidad y disminuir así el remordimiento de conciencia en enero.
Nuestro primer consejo es realmente muy básico y a pesar de ello es una de las claves para no engordar durante las fiestas: come de todo pero con moderación. Es lógico que en navidad queremos aprovechar toda la gastronomía típica de la época, pero lo que no podemos hacer es comernos un turrón diario, panettone de postre cada día, llenarnos de calorías en cada una de las comidas e ingerir alimentos como si no hubiera mañana solo porque es navidad. Prueba y disfruta de lo que más te gusta pero con calma.
Genera un equilibrio. Durante la navidad las reuniones, cenas y fiestas abundan y casi todas son en la noche, por lo que de antemano sabes que comerás más pesado a esta hora del día. Lo ideal es que equilibres la ingesta de calorías y optes por un buen desayuno balanceado y un almuerzo más ligero, por ejemplo una sopa y una ensalada, sushi, pescado o pollo al horno y vegetales, y en la noche tengas un poco más de libertad, pero nuevamente tomando en cuenta la moderación.
¡Atención con las cantidades! muchas veces en estas reuniones nos llenamos con los muchos entrantes, luego comemos el plato que nos sirven, el postre y consumimos bebidas alcohólicas con poca moderación. Es muy importante estar conscientes al comer de que estamos disfrutando de los muchos platos tradicionales de navidad pero que podemos controlar las cantidades que ingerimos. No abuses de los aperitivos ni de los postres.
Cuida lo que bebes y recuerda que los cócteles (en especial los dulces que mezclan varios licores con cremas, jugos etc) están cargados de azúcar y calorías innecesarias. Es mucho mejor optar por una cerveza, una copa de vino o cava o un trago sencillo como el gintonic o el whisky. Sin embargo debes tomar de forma moderada si no quieres que todo lo ingerido se sume a la balanza.
Más que nunca mantente en movimiento. Hacer ejercicio de forma regular es una clave importante para mantener nuestro peso durante las navidades y tratar así de combatir el efecto de los excesos alimenticios.